El hotel El Convento de Mave, ubicado en Santa María de Mave, se ha alzado con el Premio Nacional a la Iniciativa Hotelera en la modalidad de Hotel Rural, organizado por la revista Gran Hotel Turismo y patrocinado por Roca.
Los premios a la Iniciativa Hotelera gozan de mucho prestigio en el mundo hotelero. Fueron creados en 1993 para reconocer a los hoteles y a los profesionales que han conseguido los mejores patrones de calidad.
El establecimiento fue seleccionado junto a un centenar de alojamientos rurales. Finalmente, fueron elegidos 4, entre los que ha salido ganador El Convento de Mave.
El premio se lo dieron a mediados de octubre de 2014, que es cuando se convocan cada 2 años estos galardones a los mejores hoteles de España.
Un hotel palentino obtiene el premio al mejor hotel rural, El Convento de Mave
En plena comarca de La Valdivia y en un área de transición natural entre las campiñas y planicies del Boedo-Ojeda-Tierra de Campos y los primeros contrafuertes montañosos de la Cordillera Cantábrica (Montaña Palentina), el acceso desde la capital palentina resulta muy cómodo por la autovía A-67 o Autovía de la Meseta, que abandonaremos en la salida 94, dirección Becerril del Carpio/Mave. A 1 km de esta última localidad (muy cerca de su estación de trenes) y a 9 de Aguilar de Campoo, el establecimiento se sitúa en una ladera del paraje conocido como Monte Cildá, donde se localizan los restos de un antiguo castro cántabro posteriormente romanizado y del que todavía pueden observarse vestigios de sus muros. El alojamiento rural ocupa un monasterio que se remonta al siglo X, aunque su iglesia, de estilo borgoñón y con pórtico románico y apuntado, terminó de construirse entre los años 1200 y 1208.
El templo, como muchos otros de la zona, fue declarado Monumento Histórico Artístico en el año 1931. Su iglesia es una de las grandes joyas del románico monástico español. Su planta es basilical de 3 naves, con 3 ábsides semicirculares y sus correspondientes presbiterios cubiertos con bóveda de cascarón. Bóvedas de crucería flanquean en las naves laterales la bóveda de cañón que sostiene la nave central.
Magnífica propuesta de turismo rural contemporáneo
Fabulosamente rehabilitado, funciona como alojamiento rural desde hace 25 años, con la familia Moral al frente.
Cuenta con distintos tipos de habitaciones, destacando las monacales, habitaciones castellanas que recuerdan las antiguas celdas de los monjes que en ellas habitaron. Otras habitaciones más recientes son fruto de la exquisita intervención del arquitecto Jesús Castillo Oli; gustan mucho por su diseño y modernidad, están más iluminadas que las anteriores y cuentan con columna de hidromasaje. Y, si lo que buscamos son vistas, también las tenemos, a la frondosidad del Pisuerga.
En el restaurante conviven los más modernos platos de la cocina española con la exquisita cocina tradicional castellana.
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